2020/04/10 09:00


スタッフのマサコです。
前回に引き続き、簡単レシピをご紹介!⁠
Riz au lait(リオレ)というお米を牛乳で煮るデザートです。⁠
お米を甘くして食べるなんて…と思うかもしれませんが、意外と美味しいのですよ!⁠
私も最初は抵抗がありましたが、今ではすっかり好物です。⁠
「あ、今日デザートないや」ってときも、料理をしながら片手間でできてしまいます。⁠
本当に簡単なので、休校中のお子さんと一緒にお試しください♪⁠
◆材料⁠
お米 150g⁠
牛乳 1リットル⁠
砂糖 100g⁠
バニラシュガー 一袋(7.5g)⁠
※ないときはバニラエッセンスを数滴でもOK⁠
バニラビーンズ お好みで⁠
◆作り方⁠
1. お米を軽く洗ってザルにあげる。⁠
2. 牛乳に砂糖を入れ、火にかける。⁠
3. お米を入れる。⁠
4. 沸騰する前に弱火にして煮る。⁠
5. 焦げ付かないようにたま〜に混ぜる。⁠
6. お米が牛乳を吸収して、おかゆのようになったらできあがり!⁠
暖かいままでも、冷やしても美味しいですよ☆⁠

【今週のオススメ商品】
オフィスワークでもリモートワークでも便利なのが、こちらの水出しコーヒーボトル。
前の晩にコーヒーをセットしておけば、翌朝には美味しい水出しコーヒーができています。
気温も上がってきたこの時期にぴったりのアイテムですよ◎