2020/07/10 18:00



グラノーラ好きの店長・小野が、気になるグラノーラを
全国からお取り寄せしたり自分で作ってみたりの不定期連載コラム

Vol.2 味噌グラノーラ⁠⠀
自作⁠⠀

甘しょっぱいグラノーラで⁠おいしいものがあったらなあ…と⁠思っていたときに、
読んでいた⁠『歩粉のポートランド&バークレー案内』⁠の中でみつけたレシピを参考に⁠⠀


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アーモンドを買い忘れて⁠クルミで代用し、⁠ドライフルーツは控えめが好きなので⁠⠀
レーズン→カレンズに変更して⁠さらに量を減らして、と⁠まったくレシピ通りでないのですが⁠⠀
(レシピ通りにつくれないタイプです💦)⁠⠀
それでも美味しくできちゃうのが⁠グラノーラのいいところ!⁠⠀
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お味はというと⁠昔どこかで食べたような⁠懐かしい味がして⁠
「あとを引くおいしさ」とは⁠このことか!と⁠⠀
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味噌を変えて⁠また作ってみたいなと思います⁠。

【今週のオススメ商品】
前回のグラノーラの旅でご紹介した「季節の焼き菓子OriOri」さんの焼き菓子ボックスを
毎月予約販売できることになりました。もちろん、グラノーラも入っていますよ!
お菓子と一緒に楽しんでいただきたい、持ち手のデザインがかわいい、
フランス直輸入の紅茶Tea Heritageのティーバッグ(7pc)もセットになっています。
Vol.1の〆切は、7/25(土)です。お見逃しなく!